푸르메재단, 국내 최대 발달장애인 베이커리카페 ‘무이숲’ 오픈 

- 9일, 경기 여주서 오픈식 열고 발달장애 바리스타와 제빵사가 만든 음료 및 디저트 첫선
- 발달장애인의 일터로 지은 카페로는 국내 최대 규모
- 7명 발달장애인 근무 시작, 20명까지 채용 규모 확대 계획

 

푸르메재단이 경기도 여주에 건립한 푸르메소셜팜에 베이커리카페가 새롭게 문을 열면서 발달장애 청년들이 더 다양한 업무 선택 기회를 갖게 됐다.

 

푸르메재단(이사장 강지원)은 9일 푸르메소셜팜의 베이커리카페 ‘무이숲’ 오픈 기념행사를 진행했다고 밝혔다. 

 

이번 행사에는 푸르메소셜팜 부지를 기부한 이상훈·장춘순 부부와 SK하이닉스 박호현 부사장, 양문성 컨셉추얼 대표, 정일선 소디움파트너스 대표 등 무이숲이 지금의 모습을 갖추는 데 기여한 이들과 이재교 넥슨 NXC 대표, 션 푸르메재단 홍보대사, 전익관 기부자, 구영회 기부자 등 주요 관계자들이 참석해 자리를 빛냈다.

 

‘다르지 않다(無異)’는 의미의 무이숲은 장애, 성별, 나이, 인종 등과 상관없이 모두가 동등하게 존중받아야 한다는 가치를 담은 브랜드다. 푸르메재단이 발달장애 청년들에게 일터를 제공하기 위해 건립한 농장인 푸르메소셜팜 내에 지어졌다. 지상 2층, 지하 1층으로 연면적 1,553㎡(470평) 규모이며, 발달장애인의 일터로 지은 카페로는 국내 최대 크기다. 발달장애 청년들이 직업을 선택할 기회를 늘리고 지역주민과 더불어 소통할 수 있는 공간으로 조성됐다. 푸른숲·비룡소 등 13곳의 국내 유명 출판사에서 대표 도서 3,000여 권을 기부해 지역의 명소로도 자리매김할 전망이다. 

 

현재 7명의 장애 청년이 무이숲 정직원으로 채용돼 지난 6월부터 직무 교육을 받았으며, 적성과 능력에 따라 카페와 베이커리 부문에 각각 배정돼 근무한다. 지하 1층 베이커리는 하나금융그룹이 5억 원을 기부해 HACCP인증 기준에 맞게 마련했다. 방울토마토주스, 토마토바질에이드 등 푸르메소셜팜에서 재배한 토마토를 재료로 한 다양한 시그니처 메뉴를 선보일 예정이다.

 

푸르메소셜팜 건립비로 50억 원을 기부하고 스마트팜에 이어 두 번째 결실을 보게 된 SK하이닉스의 박호현 부사장은 “예상보다 더 멋지고 아름다운 공간이 탄생해 감격스럽고 뿌듯한 마음”이라며 “운영하면서 도움이 필요하거나 어려운 일이 있을 때 언제든 요청해주시면 저희 임직원이 달려가 돕겠다”고 든든한 약속을 건넸다.

 

백경학 푸르메재단 상임이사는 “많은 분의 도움과 응원 덕분에 장애 청년들이 자랑할 만한 또 하나의 일터가 들어섰다”며 “굳건하게 보내주시는 신뢰를 안고 더 많은 장애 청년이 일할 수 있는 좋은 일터로 잘 키워나가겠다”는 감사와 다짐을 전했다. 

 

푸르메소셜팜은 푸르메재단이 발달장애 청년들에게 자립을 꿈꿀 수 있는 좋은 일자리를 제공할 목적으로 경기도 여주에 건립한 스마트농장이다. 지난해 4월 첨단기술을 적용한 유리온실을 우선 완공해 버섯과 토마토 재배 및 가공 판매를 시작했으며, 44명의 발달장애 청년들이 정당한 임금과 권리를 보장받으며 정직원으로 근무하고 있다. 스마트팜과 베이커리 카페 무이숲 등을 포함한 복합공간으로, 오는 9월 1일 건립을 마무리하고 그랜드 오픈식을 열 예정이다.

 

□ 기부 문의 : 02)720-7002 www.purme.org